Makanan Khas Jember Mie Pangsit

pangsit mie jember jember regency, east java

Rumah makan ini telah mengalami renovasi gedungnya. Ruang makan berada di ruang terbuka. Menu andalan adalah pangsit mie. Menu lainnya adalah bakwan goreng, bakwan campur, siomay, hiwan, dan beberapa menu lainnya termasuk nasi tim. Cita rasa cukup dapat diterima. Suasana biasa saja, termasuk layanan yang tidak ada yang terlalu khas.

resep mie pangsit jember

Bahan:

• Mie telur secukupnya
• 24 lembar kulit pangsir, goreng
• Bahan Minyak Ayam:
• 1 siung bawang putih, memarkan
• ½ kg kulit ayam

Bahan Tumisan Ayam:

• 6 ons daging ayam, cincang kasar
• 3 gelas air
• 10 siung bawang putih, cincang
• 4 sendok teh kecap manis
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan kecap ikan
• 1 sendok teh merica bubuk
• 3 sendok makan minyak goreng
• ½ sendok teh gula pasir
• ½ sendok teh garam
• ¼ sendok teh penyedap rasa

Bahan Kuah:

• 1 potong kaki sapi
• 3 ons tetelan berlemak, potong-potong
• 3.000 ml air
• 2 sendok makan garam
• ¼ sendok teh merica bubuk
• ¼ sendok teh penyedap rasa

Bahan Pelengkap:

• 1 ons tongcai
• 2 ons caisin, potong-potong dan seduh
• 2 batang daun bawang, iris

harga mie pangsit jember

Pangsit Basah Rp 1.000,-
Pangsit Kuah 1 Porsi Rp 10.000,-

  Makanan Lezat    Resep Makanan Khas Jember